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Para la administración dirigida de fármacos: umbrales de pH de las cápsulas de liberación entérica que los formuladores deben conocer.
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Para la administración dirigida de fármacos: umbrales de pH de las cápsulas de liberación entérica que los formuladores deben conocer.

2 de julio de 2026

En mis 15 años trabajando en la intersección de la fabricación farmacéutica y el suministro de cápsulas duras vacías, he visto repetirse el mismo fallo de formulación: un fármaco prometedor —a menudo un péptido, un probiótico o una enzima— que funciona de maravilla en las pruebas de disolución a pH 6,8, solo para fracasar en los ensayos en humanos porque la cubierta de la cápsula no protegió el contenido útil a través del entorno gástrico altamente variable.

La causa principal casi nunca es el principio activo del fármaco, sino el umbral de liberación de la cápsula, que depende del pH.

Las cápsulas de liberación entérica están diseñadas para resistir el ambiente ácido del estómago y desintegrarse en el pH más elevado del intestino delgado. Pero dónde El lugar de liberación en el intestino —duodeno (pH 5,5–6,0), yeyuno (pH 6,0–7,0) o íleon (pH 7,0–7,5)— está determinado por el umbral de activación de pH del recubrimiento polimérico. Seleccionar un umbral incorrecto implica que el fármaco se libere demasiado pronto (expuesto al ácido gástrico) o demasiado tarde (evitando la ventana de absorción óptima).

En Cápsula Shancy, a través de nuestra asociación con el equipo técnico profesional de Renhe, fabricamos Cápsulas vacías de HPMC de liberación entérica para uso farmacéutico y clientes de nutracéuticos en todo el mundo. Escribí este artículo para brindar a los científicos de formulación de fármacos y a los gerentes de adquisiciones de OSD (dosis sólidas orales) los datos del umbral de pH que necesitan para especificar el sistema de cápsula entérica adecuado para su aplicación de administración dirigida.Cáscaras vacías especializadas de liberación entérica (2).jpg

La fisiología de la liberación desencadenada por el pH: por qué 1,2 y 6,8 no son suficientes.

Los métodos farmacopeicos estándar (USP y USP ) requieren que las formas farmacéuticas con recubrimiento entérico resistan el fluido gástrico simulado (FGS) a pH 1,2 durante dos horas y luego se desintegren en 45 minutos en el fluido intestinal simulado (FIS) a pH 6,8. Este estándar binario —resistir el ácido, liberar a pH casi neutro— funciona para muchos productos de liberación retardada, pero es inadecuado para la administración dirigida a segmentos intestinales específicos.

He aquí la razón. El tracto gastrointestinal humano presenta un gradiente de pH continuo, no una función escalonada:

  • Estómago (en ayunas): pH 1,0–2,5
  • Estómago (alimentado): pH 3,0–6,0 (puede amortiguar los recubrimientos entéricos y provocar una liberación prematura, el problema del "efecto de los alimentos").
  • Duodeno: pH 5,5–6,2
  • Yeyuno: pH 6,2–7,0
  • Íleon: pH 7,0–7,5
  • Colon: pH 5,5–7,0 (disminuye debido a la fermentación bacteriana)

He trabajado en un proyecto donde una formulación probiótica destinada a la liberación ileal (pH objetivo ≥ 7,0) se cargó en cápsulas de HPMC recubiertas con un polímero estándar EUDRAGIT® L 30 D-55, que se disuelve a un pH ≥ 5,5. Las cápsulas liberaron el probiótico en el duodeno —entre 60 y 90 minutos antes de llegar al íleon— exponiendo las células viables a sales biliares que redujeron el recuento de UFC en 3 unidades logarítmicas. La eficacia clínica de la formulación fue prácticamente nula.

Ese proyecto le costó al cliente 18 meses y más de 400 000 dólares en desarrollo. Una cápsula diferente, con un umbral de pH de 7,0, podría haber salvado el programa.

Polímeros entéricos comunes y sus umbrales de pH

La propiedad entérica de la cubierta de una cápsula proviene del recubrimiento de polímero o, en el caso de las cápsulas entéricas de HPMC listas para rellenar, del propio material de la cubierta. Basándonos en lo que fabricamos en Shancy y en lo que se utiliza habitualmente en la industria, a continuación se muestran los sistemas de polímeros relevantes y sus umbrales de pH de disolución:

Copolímeros de ácido metacrílico (familia EUDRAGIT®)

Polímero pH de disolución Segmento objetivo Aplicación común
EUDRAGIT® L 30 D-55 / L 100-55 ≥ 5,5 Duodeno AINE de liberación retardada estándar
EUDRAGIT® L 100 ≥ 6.0 yeyuno superior Enzimas, principios activos sensibles al pH
EUDRAGIT® S 100 ≥ 7.0 Íleon Administración colónica, probióticos
EUDRAGIT® FS 30 D ≥ 7,0 (perfil de liberación lenta) Ileocolónico Péptidos específicos del sitio

Polímeros a base de celulosa

  • HPMC-AS (succinato de acetato de hidroxipropilmetilcelulosa): Se disuelve a un pH de 5,5 a 7,0, según el tipo de sustitución. Su ventaja sobre los metacrilatos radica en una menor interacción iónica con las sustancias farmacológicas cargadas. En Shancy, utilizamos HPMC-AS como polímero entérico principal para nuestras cápsulas entéricas a base de HPMC.
  • CAP (acetato de celulosa ftalato): Se disuelve a pH ≥ 6,0. Es rentable, pero menos flexible que el HPMC-AS en cuanto a sus propiedades filmógenas. Todavía se utiliza en algunas formulaciones genéricas de recubrimientos entéricos.

Nuestro enfoque de fabricación en Shancy

Para nuestras cápsulas vacías especializadas de liberación entérica, utilizamos una cápsula base fabricada con HPMC (hipromelosa) de alta calidad, con una mezcla optimizada de HPMC-AS y un copolímero de ácido metacrílico para lograr el umbral de pH preciso requerido por el cliente. Nuestra oferta estándar incluye tres perfiles de umbral:

  • SC-Entérico-55: Activador con pH ≥ 5,5, optimizado para liberación duodenal. Peso del recubrimiento: 8–10 mg/cm². Cumple con los criterios de gastrorresistencia USP .
  • SC-Entérico-70: Activador con pH ≥ 7,0, diseñado para la administración dirigida al íleon. Peso del recubrimiento: 12–14 mg/cm². Reticulado con un plastificante para mejorar la flexibilidad de la película.
  • SC-Entérico-Personalizado: Perfil de umbral combinado (pH 6,0–6,8) para administración yeyunal. El umbral de pH se ajusta modificando la proporción de HPMC-AS y copolímero metacrílico en la formulación del recubrimiento.

He validado personalmente cada uno de estos perfiles internamente utilizando el aparato I de la USP (cesta, 100 RPM) con medios de pH secuenciales: HCl 0,1 N (pH 1,2) durante 2 horas, seguido de tampón de fosfato de pH 6,0, tampón de pH 6,8 o tampón de pH 7,0, según el objetivo. Nuestra especificación de liberación de control de calidad exige cero desintegración en la etapa ácida y que ≥ 80 % de las cápsulas se desintegren en 45 minutos al entrar en el tampón de pH objetivo.

Normas reglamentarias: USP y más allá

El marco regulatorio actual para las formas farmacéuticas con recubrimiento entérico se define principalmente por:

  • Capítulo general de la USP (Desintegración): Para cápsulas de liberación inmediata y cápsulas simples. No es suficiente para productos con recubrimiento entérico.
  • Capítulo general de la USP (Desintegración de formas farmacéuticas de liberación retardada): Norma aplicable. Requiere que la forma farmacéutica resista el SGF (pH 1,2) durante 2 horas y que se desintegre en SIF (pH 6,8) en 45 minutos. La prueba utiliza el aparato A (cesta-soporte) con discos.
  • Capítulo general de la USP (Disolución): Para los productos con recubrimiento entérico, normalmente se requiere una disolución en dos etapas: 2 horas en pH 1,2 (etapa ácida, liberación ≤ 10 %), y luego tampón de pH 6,8 (etapa intestinal, liberación ≥ 80 % en 45 minutos para productos con recubrimiento de liberación inmediata).
  • Ph. Eur. Capítulo 2.9.1 (Desintegración): Similar a la USP, pero especifica HCl 0,1 M en lugar de SGF. La diferencia clave es que la Farmacopea Europea exige que el conjunto de cesta y soporte se sumerja en agua a 37 °C antes de su uso, un detalle que afecta la repetibilidad de la prueba.

Para los formuladores que buscan segmentos intestinales precisos en lugar de simplemente una "liberación retardada", estas pruebas estándar son necesarias pero no suficientes. Recomiendo complementar la USP con un método de disolución biorrelevante que utilice fluido intestinal simulado en estado posprandial (FeSSIF) a pH 5,0 y 6,5, además de una exposición ácida de 30 minutos a pH 3,0 para simular el estómago después de comer. En nuestro laboratorio de Shancy, hemos descubierto que las cápsulas que cumplen con la USP pueden fallar en la prueba de FeSSIF en estado posprandial con una liberación hasta un 40 % más temprana, lo que representa un riesgo crítico para los productos destinados a ser ingeridos con alimentos.

Cómo seleccionar un proveedor de cápsulas entéricas: mis recomendaciones

Tras haber gestionado el suministro de cápsulas tanto para clientes farmacéuticos de marca como para clientes nutracéuticos, recomiendo que los formuladores verifiquen los siguientes puntos de datos de cualificación antes de aprobar a un proveedor de cápsulas entéricas:

1. Reproducibilidad de la disolución entre lotes

Solicite perfiles de disolución (no solo liberación en un punto único) para tres lotes comerciales consecutivos. El umbral de activación de pH (el pH al que comienza la disolución) no debe variar en más de ±0,2 unidades de pH entre lotes. Si un proveedor no puede demostrar esto, el proceso de recubrimiento carece de un control adecuado. En nuestras instalaciones GMP, medimos el perfil de disolución de cada lote de producción utilizando el aparato II de la USP (paleta, 75 RPM) con el método de cambio de pH y liberamos el lote solo si los seis recipientes cumplen con los criterios de aceptación.

2. Estabilidad de almacenamiento y riesgo de reticulación

Las cápsulas entéricas a base de HPMC tienen una ventaja sobre la gelatina, ya que no se reticulan. Las cápsulas de gelatina almacenadas a temperaturas elevadas (> 30 °C) o en presencia de aldehídos (común en los sellos de blíster) pueden formar redes de proteínas reticuladas que resisten la desintegración incluso al pH objetivo. El HPMC es químicamente inerte y no se reticula. Hemos realizado estudios de estabilidad en tiempo real de 24 meses (25 °C / 60 % HR) en nuestras cápsulas SC-Enteric-55 y hemos confirmado que no hay cambios en el perfil de disolución. En condiciones aceleradas (40 °C / 75 % HR), el perfil de disolución se mantuvo dentro de las especificaciones durante 6 meses.

3. Compatibilidad de la máquina

Nuestras cápsulas entéricas se fabrican con las mismas tolerancias dimensionales que las cápsulas HPMC estándar: longitud ±0,30 mm, diámetro exterior ±0,05 mm, espesor de pared ±0,02 mm. Se procesan sin modificaciones en máquinas de encapsulación GKF, Bosch y Zanasi. Supervisé personalmente una prueba de 500 000 cápsulas en una GKF 1500 en las instalaciones de un cliente: no se produjeron atascos, deformaciones ni separación de la tapa y la banda en ninguna de las muestras de control de peso.

4. Control de la higroscopicidad

Las cápsulas de HPMC requieren almacenamiento a una humedad relativa del 40-60% para mantener su integridad mecánica. Por debajo del 30% de humedad relativa, la HPMC se vuelve quebradiza y puede agrietarse durante el encapsulado. Por encima del 70% de humedad relativa, las cápsulas se vuelven pegajosas y pueden atascarse en la tolva de la máquina. Enviamos las cápsulas en bolsas de papel de aluminio termoselladas con un recipiente desecante y una tarjeta indicadora de humedad. Siempre les digo a los clientes: si el contenido de humedad de las cápsulas al recibirlas está fuera del rango del 4,0-6,5%, deben acondicionarse antes del llenado.

Certificaciones y control de calidad en la fábrica

Las operaciones de fabricación de cápsulas entéricas de Shancy, gestionadas a través de nuestra alianza estratégica con Renhe, cumplen con las normas GMP alineadas con las directrices del Consejo Internacional de Excipientes Farmacéuticos (IPEC). Nuestro sistema de calidad ofrece:

  • Certificación GMP (NMPA de China y análogos internacionales): Cada lote se produce bajo las normas cGMP, con trazabilidad completa del registro del lote desde la recepción de la materia prima de polímero hasta el envío de las cápsulas terminadas.
  • Expediente Maestro de Medicamentos (DMF) de la FDA: Nuestro archivo maestro de cápsulas entéricas está registrado ante la FDA de EE. UU., lo que permite a los clientes farmacéuticos hacer referencia a él en sus NDA y ANDA sin necesidad de generar nuevos datos de respaldo.
  • Certificación HALAL: Todas las cápsulas cuentan con la certificación HALAL, incluidos los materiales de recubrimiento entérico. No se utiliza gelatina de origen animal en la cápsula de HPMC ni en el recubrimiento.
  • ISO 9001 / ISO 14001: Los sistemas de gestión de calidad y de gestión ambiental son auditados anualmente por organismos de certificación externos.

En nuestro laboratorio de control de calidad, realizamos las siguientes pruebas en cada lote:

  • Prueba de desintegración (USP ): 6 cápsulas en SGF durante 2 horas, luego tampón SIF pH 6,8.
  • Perfil de disolución (USP ): 12 cápsulas (etapa SGF: liberación ≤ 10%; etapa tampón: Q ≥ 80% en 45 min)
  • Variación de peso: ±5% del peso de llenado nominal.
  • Contenido de humedad: 4,0–6,5% (titulación de Karl Fischer)
  • Límites microbianos: TAMC ≤ 100 UFC/g, TYMC ≤ 10 UFC/g, ausencia de E. coli y Salmonella.
  • Metales pesados: ≤ 10 ppm de cada uno para Pb, As, Cd, Hg

Formo parte del comité de revisión de control de calidad que analiza cada resultado fuera de especificación antes de la disposición del lote. En 2025, nuestra tasa de aprobación de lotes fue del 98,3 %, y los tres lotes rechazados se debieron a desviaciones en el contenido de humedad, detectadas antes del envío, no durante la inspección de entrada del cliente.

Aplicaciones prácticas: Adaptación del umbral de pH al perfil del fármaco.

Basándome en mi experiencia en proyectos, aquí les presento una matriz de decisión para seleccionar el umbral de pH entérico:

Tipo de formulación/API Sitio de absorción objetivo Umbral de pH recomendado Notas
Probióticos (Lactobacillus, Bifidobacterium) Íleon / Colon ≥ 7.0 Evite la exposición de las sales biliares en el duodeno.
AINE (aspirina con recubrimiento entérico, ibuprofeno) Duodeno ≥ 5,5 Protección gástrica, no específica del sitio.
Enzimas pancreáticas Yeyuno ≥ 6.0 Se necesita un pH neutro para la actividad de la lipasa.
Fármacos peptídicos/proteicos Íleon ≥ 6,8–7,0 Región de captación de la placa de Peyer
Mesalazina (5-ASA) Colon ≥ 7.0 (liberación lenta) Se necesita liberación prolongada de pH/tiempo de matriz múltiple
Extractos de hierbas (principios activos amargos) Duodeno ≥ 5,5 Enmascara el sabor, minimiza los eructos.

Hago hincapié en que esta matriz es solo un punto de partida. Cada principio activo interactúa de forma diferente con la cápsula y su recubrimiento. He visto una formulación de mesalazina que requirió un umbral de pH de 7,5 (una unidad completa por encima de la recomendación estándar) debido a que el principio activo provocó una disminución local del pH en el medio de disolución. Siempre se debe realizar un estudio de disolución específico para la formulación con la cápsula real —no con un sustituto— antes de comprometerse con un lote clínico.

Establecer el umbral de pH correcto desde el principio

El desarrollo de cápsulas de liberación entérica es uno de esos ámbitos en los que equivocarse con el umbral de pH implica empezar de cero. A diferencia de una cápsula de liberación inmediata, donde se puede ajustar el peso de llenado y repetir el ensayo, un estudio de liberación entérica fallido suele requerir una nueva formulación del recubrimiento, nuevos moldes (si cambia el tamaño de la cápsula) y un nuevo programa de estabilidad.

Al comprender el gradiente de pH fisiológico, adaptar el sistema de polímeros al segmento objetivo y verificar los datos de cualificación del proveedor, podrá especificar la cápsula entérica adecuada al primer intento, y no al tercero.

Si está evaluando cápsulas entéricas para un nuevo programa de desarrollo de fármacos, le invito a visitar Página de nuestro producto de cápsulas entéricas Para obtener especificaciones e información de contacto.

Yubin Wu

Yubin Wu

Director Ejecutivo de Hangzhou Shancy Import and Export Trading Co., Ltd.

Yubin cuenta con más de 15 años de experiencia en la industria de excipientes farmacéuticos y cápsulas vacías. Supervisa las operaciones de fabricación de cápsulas a través de la alianza de Shancy con Renhe, centrándose en cápsulas de HPMC de liberación entérica para la administración dirigida de fármacos en el intestino. Forma parte del comité de revisión de control de calidad y lidera el cumplimiento normativo para las certificaciones FDA DMF y HALAL.

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Capítulo General de la USP (Estándares de la USP para cápsulas entéricas).

Farmacopea Europea (Ph. Eur.) 2.9.3 (Normas de disolución de la Farmacopea Europea).

Guía de la FDA sobre pruebas de disolución (Directrices de disolución de la FDA).